Как да си направите рагу от говеждо и наденица с кайма, рецепта с морков, целина, лук, босилек, сушени гъби, масло, екстра върджин зехтин, обелени домати, сол и прясно смлян черен пипер. Състав за...

Как да си направим рибната карикатура, рецептата за приготвяне на изящен ограничен рибен бульон, използвана преди всичко за приготвяне на отлични супи, сосове или просто за увеличаване на вкуса на...

Рецепта за приготвяне на месен сос със смесено агнешко, свинско, конско, говеждо и телешко месо, зехтин, лук, обелени или пресни домати, червено вино, обилен пипер и сол. Състав за 4 човека-...

Как да си приготвите сос Аврора с бешамел, рецепта за приготвяне на деликатен вкус, включително доматен сос и идеален за придружаване на бели меса и яйца Съставки за около 1/2 литър сос- 4 dl...

Как да си направим сос от хрян със сметана, горчица, бял оцет, галета, захар за глазура, сос Уорчестър, сол. Този сос обикновено придружава месото на скара и печеното. Състав за 4-6 човека- 200 г...

Как да приготвим соса от сирене с аромат на мляко и индийско орехче, рецепта с малко съставки, бърза за приготвяне и идеална за подправяне на всякакъв вид тестени изделия. Съставки за 4 порции-...

IL Burro Bercy е сос от говежди кости, изискана рецепта, подходяща за придружаване на месо на скара, което включва и шалот, както и лимон и магданоз. Състав за 4 човека- 100 г масло - 50 г волски...

Рецепта за приготвяне на сос нантуа със сос бешамел, течна сметана, масло от скариди, индийско орехче, настъргана лимонова кора, сол и черен пипер. Сосът нантуа върви много добре с миди, риба и яйца....

Как да си направим соса с костилки от зелени маслини, проста рецепта за приготвяне на отличен сос, идеален за подправяне на всякакъв вид тестени изделия. Състав за 4 човека- 450 gr. доматена каша -...

Как да направите сос рикота в бяло, рецепта с магданоз, предназначен за всякакъв вид тестени изделия, следвайки инструкциите, можете да получите гладък и добре смесен сос. Съставки за 4 порции- 3...