Как да си направите ароматизиран оцет от естрагон в бутилки, много проста рецепта за приготвяне, идеална за обличане на различни видове салати и за топене на горчица в английски стил.
Съставки за литър
- 100 г листа от естрагон
- 1 литър бял винен оцет
Приготвяне на естрагонов оцет
Внимателно отделете листата на естрагона от стъблата, измийте ги добре и ги изсушете, след което ги поставете в бутилка, като изсипете оцета върху тях.
Затворете плътно бутилката и оставете да се влеят за около двадесет дни, като внимавате понякога да обърнете контейнера с главата надолу.
Сподели "Ароматизиран оцет с естрагон"
