Спагети с орехи и босилек


post-title

Как да си направите спагети с орехи, лесна рецепта за приготвяне бързо и с малко съставки, включително пармезан и босилек, които да бъдат подправени със зехтин.


Съставки за 4 порции

- Клонче босилек

- Настърган пармезан


- Зехтин

- Спагети gr. 350

- Орехи gr. 200 с черупката


- сол и черен пипер

Приготвяне на спагети с орехи

Почистете босилека и отстранете дръжките и големите ребра.

Нарежете го на ситно дъската за рязане (или по-добре я натрошете с орехи в хаванче) заедно с обелените орехи.


Сложете всичко в супа, сол, черен пипер и добавете 4 супени лъжици сирене.

Винаги бъркайте, наливайте малко от отличното масло, докато получите гъст крем, като песто.

Препоръчителни показания
  • Как да си направим рикота и спанатени тортели от Маремма
  • Тимбала с ориз и печен патладжан
  • Талиатели със сос от шафран и миди
  • Паста с горгонзола и варена шунка
  • Талиатели със скариди и чушки

Гответе пастата al dente и веднага подправете с този сос.

Отделно сервирайте сиренето.

Песто от босилек, орехи, домат и чесън (Може 2022)


Тагове: Първа класика
Top