Как да си направим салатата от сурово червено цвекло и портокали, апетитна рецепта, която включва добавянето на майонеза и кисело мляко, за да се получи по-интензивен вкус.
Състав за 4 човека
- 2 вече сготвени червени цвекло от около 150 гр. Всяко
- 2 малки портокала
- 6 лъжици майонеза
- 3 лъжици кисело мляко
Приготвяне на салата от червено цвекло и портокал
Обелете цвеклото, разделете ги на четири части и от всяка получете резени с дебелина около половин сантиметър.
Обелете портокалите, след което ги разделете на две части по дължина, на свой ред ги разделете на филийки с дебелина около половин сантиметър.
В този момент смесете майонезата и киселото мляко в купа за салата, добавяйки щипка сол, след което комбинирайте всички съставки, като бъркате бавно, като внимавате да не разчупите резените от цвекло и портокал.