Процедура за готвене на грах, приготвен с масло в тиган, лесна за приготвяне рецепта, ароматизирана с бекон и лук, ароматизирана с мента и леко подсладена.
Съставки за 4 порции
- няколко листа мента
- 50 gr. от бекон
- зехтин
- кило и половина грах
- 1 лук
- половин чаена лъжичка захар
- сол и черен пипер
Как да приготвим грах в тиган с олио
Сложете граха в тиган заедно с олиото, лука, нарязан на филийки, половин чаена лъжичка захар, няколко листа мента и чаша вода.
Гответе с тигана без капак, като бъркате често и оставяте водата да се оттегли.
Тази рецепта може да бъде направена и като покафенеете лука с бекона и след това продължите по същия начин.