Как да си направите райската торта, оригинална рецепта с картофено нишесте, която може да се яде дори няколко дни след приготвянето, при условие, че е обвита в алуминиево фолио и поставена в кутия, като я съхранявате на хладно и сухо място.
Състав за 4 човека
- 200 г прясно масло при стайна температура
- 150 захар за глазура
- 70 г картофено нишесте
- 60 г бяло брашно
- 2 жълтъка и 1 цяло яйце
- настърганата кора от 1/2 лимон
Как да приготвим райската торта с нишесте
Подредете тигана с хартия за печене.
Нарежете маслото на малки парченца, сложете го в съд и го работете за дълго време с дървена лъжица, докато се разбие като крем.
Добавете постепенно 120 грама захар за глазура.
В купа разбийте два жълтъка и едно цяло яйце, след което добавете маслото по малко.
Препоръчителни показания- Сан Джузепе палачинки със стафиди
- Проста и бърза класическа рецепта за ябълков пай
- Шарлът с мус от тъмен шоколад
- Малина сладко от сладко с бадеми, лешници и борови ядки
- Торта с кестеново брашно, борови ядки и стафиди
Продължете да разбиете и добавете лимоновата кора и, като ги прекарате през сито, първо изсипете картофеното нишесте и след това брашното.
Работете сместа дълго време и когато съставките се смесват, изсипете сместа в тенекия, след това изравнете повърхността и изпечете.
Печете около час в предварително загрята фурна, след това извадете тортата от фурната и я прехвърлете върху тава, след което я поръсете с останалата захар за глазура.
