Как да си направите крем с маскарпоне с пристанище, лесна рецепта с аромата на известното португалско вино, включително жълтъците и захарта сред съставките.
Състав за 4 човека
- 300 гр. Маскарпоне
- 2 жълтъка
- 6 лъжици захар
- 6 лъжици пристанище или шери
Приготвяне на крема от маскарпоне на пристанището
Съберете маскарпоне, яйчни жълтъци и захар в доста голяма купа и разбъркайте с много енергия за около 2 минути, за да се получи доста хомогенна смес.
След като свършите това, добавете пристанището и разбъркайте отново, за да го разпределите равномерно в крема маскарпоне, сервирайте на стайна температура или студено от хладилника в предварително приготвени чаши или в голяма купа, от която да получите порциите, които да се разделят директно на масата.
Както е посочено в съставките, в тази рецепта е възможно пристанището да се замени с шери.
