Как да приготвите лимонов заек, бърза рецепта с необходимите съставки, как да го приготвите и готвите в тиган, овкусете с аромат на градински чай и розмарин.
Съставки за 6 човека
- 1 Заек
- градински чай
- розмарин
- скилидки чесън
- 1 лимон
- масло
- сол
Как да готвя лимон заек
Измийте добре заека, в последната вода за изплакване сложете малко оцет.
Издърпайте и изсушете.
Сложете различните парчета в тенджера.
Препоръчителни показания- Пържени телешки кюфтета с картофи, бекон и орехи
- Дива свиня в салам с маслини и домати
- Телешко коремче, сготвено на ниска температура
- Нежна телешка яхния
- Пилешки гърди с бадеми
Нарежете градински чай, розмарин и няколко обелени скилидки чесън (за цял заек са ви необходими 10 скилидки).
Сложете каймата в тигана заедно със заека, добавете малко сол и изцеден лимон.
Разбъркайте всичко добре и го оставете да почине.
Когато готвите, добавете маслото (за цял заек 7/8 супени лъжици олио).
Гответе бавно (ако изсъхне твърде много, добавете вряща вода), за приблизително. час.
