Рецепта за приготвяне на сьомгови канапе с филийки сандвич хляб, кулинарен препарат, който включва сред съставките, също маскарпоне и маслини, за предястие със сигурно въздействие.
Съставки за 6 порции
- 60 гр. Настърган пармезан
- 100 гр. Маскарпоне
- 12 ямки черни маслини
- 6 филийки тиган
- 100 гр. Пушена сьомга
Приготвяне на канапе от сьомга
Ситно нарязваме прибл. 60 g от сьомга и ги смесете с настъргания пармезан и маскарпоне.
Леко препечете филийките от тиган, нарежете ги на триъгълник и отгоре разпределете приготвения крем от сьомга.
Вземете резените сьомга, оставени настрана, и ги поставете върху канапетата.
Украсете с предварително нарязаните на тънки ивици маслини.