Как да готвим тиквички в тиган с домат, проста рецепта с малко необходими съставки, методи на приготвяне и време за готвене.
Състав за 4 човека
- 1 кг тиквички
- 250 gr. белени домати
- 2 скилидки чесън
- няколко листа мента
- зехтин
- сол и черен пипер
Как да направите тиквички в тиган с домат
Измийте и нарежете тиквичките, сложете ги в тиган с малко зехтин, скилидки чесън, листа от мента, натрошени белени домати, сол и черен пипер.
Гответе в покрит тиган и на бавен огън за около 20 минути, като разбърквате внимателно, особено в първата фаза на готвене, за да не залепите дъното на тигана.
Не превишавайте посоченото време за готвене, което да се сервира горещо или студено в зависимост от вашите предпочитания.