Как да приготвите солен орех мус, рецепта, която включва сред съставките сметана и мляко с пармезан и яйчни жълтъци, за да почивате няколко часа в хладилника.
Съставки за 6 порции
- 1 зеленчукова ядка
- 4 лъжици мляко
- 50 гр. Настърган пармезан
- пакетче желе
- 250 г сметана
- 150 гр. Орехи
- 2 жълтъка
- сол
- бял пипер
Приготвяне на осолен мус от ядки
Нарежете орехите и добавете пармезана, жълтъците и ядката, разтворени в горещото мляко.
Препоръчителни показания- Артишок от магданоз с чесън
- Настърган зеле с колбаси и маслини
- Каперси и аншоа сос с маслини
- Пържени картофи с домат
- Рецепта за селска салата с маруля и аншоа
Смесете всичко заедно и добавете лъжицата бита сметана, солта и белия пипер.
Накрая добавете желето. Оставете да почине поне 3 часа в хладилника.
