Как да приготвите салата от пармезан, лесна рецепта с маруля и репички, която да приготвите за кратко време, подробно описание на процедурата, която да следвате.
Състав за 4 човека
- 1 голяма кошница маруля
- 20 репички
- 30 г пармезан
- сол
- 5 супени лъжици зехтин
Приготвяне на салатата с пармезан
Почистете, измийте, подсушете и нарежете салатата от маруля на малки парченца, след това направете същото с репичките, като премахнете листата.
Нарежете сиренето пармезан на много тънки филийки, като използвате малък нож или, като алтернатива, можете да използвате резачка за хляб, белачка за картофи, мулти ренде или резачка за трюфели.
След като направите това, комбинирайте всички съставки в купа за салата, сол и добавете маслото, след което разбъркайте преди сервиране.