Как да си направите шоколадови пайове с меко черешово сърце, като ги напълните с вкусен пълнеж от млечен шоколад, прясна сметана и черешово сладко.
Състав за 4 човека
- 100 г тъмен шоколад
- 70 г захар
- 80 г масло
- 2 яйца
- 20 г бяло брашно "00"
За пълнежа
- 50 г млечен шоколад
- 100 г конфитюр от череши
- 1 супена лъжица прясна сметана
Как да приготвите шоколадов тръп с меко черешово сърце
За да направите пълнежа, разтопете млечния шоколад със сметаната, добавете черешовото сладко и след това разпределете сместа в чиния и я поставете в хладилника.
Препоръчителни показания- Сан Джузепе палачинки със стафиди
- Проста и бърза класическа рецепта за ябълков пай
- Шарлът с мус от тъмен шоколад
- Малина сладко от сладко с бадеми, лешници и борови ядки
- Торта с кестеново брашно, борови ядки и стафиди
За да направите тортите разтопете маслото с тъмния шоколад.
Разбийте яйцата със захарта, добавете брашното и разтопения шоколад, след което разбъркайте всичко добре.
Изсипете сместа в намазаните формички с помощта на сак-а-поше до половината, сложете парче черешова смес и завършете пълненето с шоколадовата смес.
Печете около 10 минути на 190/200 ° C.
Извадете формичките от фурната и обърнете пайовете.
