Свински котлети с портокал: резени от рецептата с ракия

post-title

Как да си направим свински котлети с портокал, проста рецепта за готвене на свинско филийки с аромат на ракия, с подробно ръководство за приготвяне.


Състав за 4 човека

- 4 свински котлета

- 20 gr. от маслото


- 1 супена лъжица зехтин с екстра върджин

- 1 чаша ракия

- 2 портокала


- сол

- смлян черен пипер

Как да готвя свински котлети с портокал

Пригответе обелен портокал, като напълно премахнете бялата кожа от клиновете, която да бъде нарязана на малки парченца.


Направете изстискване на останалия портокал, като съберете сока в малка купа.

Вземете тендера за мокро месо и победете свинските котлети. Загрейте олио с масло в тиган на печката, след което сложете свинските котлети, като ги направите кафяви от двете страни.

Препоръчителни показания
  • Пържени телешки кюфтета с картофи, бекон и орехи
  • Дива свиня в салам с маслини и домати
  • Телешко коремче, сготвено на ниска температура
  • Нежна телешка яхния
  • Пилешки гърди с бадеми

Придайте аромат с помощта на щипка сол и щипка смлян пипер, след това поръсете с ракията, като я изпарите, след което добавете портокаловия сок.

Продължете готвенето, като тенджерата се покрие и на среден огън, за още 15 минути, след това добавете парченцата портокал и разбъркайте за няколко минути, за да оставите на вкус.

Свинско печено с гъби и картофи (Декември 2020)


Тагове: Основни ястия от месо
Top