Как да направите червено цвекло, приготвено във фурната, рецепта с предварително варене във фурната и последващо подправяне с магданоз, скилидка чесън и три обелени филета хамсия.
Състав за 4 човека
- 2 цвекло, вече приготвени във фурната
- 1 скилидка чесън
- 1 стрък магданоз
- 2 супени лъжици оцет
- 5 супени лъжици зехтин с екстра върджин
- 3 обелени филета хамсия
- сол
Как да приготвим печено червено цвекло на фурна
Обелете цвеклото, нарежете ги на кубчета и ги сложете в купа за салата.
В купа разбийте с вилица олиото, оцета и щипка сол, след това ситно нарежете магданоза, скилидката чесън и трите обелени филета хамсия, след което ги изсипете в купата и разбъркайте добре.
Подправете цвеклото с този сос, като разбъркате добре.
