Как да готвите зелени чушки, лесна рецепта за капрезе с галета, описание на бързата подготовка за вкусно гарнитура, която да готвите в тиган.
Състав за 4 човека
- 4 чушки
- оцет
- сол
- галета
- чесън
Как се правят зелени чушки
Запържете 2 или 3 скилидки чесън в тиган, добавете чушките, нарязани на парчета, осолете и покрийте с капак, разбърквайте от време на време и варете приблизително. 15 минути
След като добавите 4 супени лъжици оцет, оставете да се изпари за около 1 минута и отстранете чесъна.
Добавете 5 супени лъжици галета, като разбърквате и след това изключете котлона.
Оставете да изстине.