Как да приготвим пържени пържени яйца, рецепта, която трябва да се приготви с минимално количество зехтин, като се добави над всяко от тях щипка черен пипер и щипка сол.
Съставки за една порция
- 2 яйца
- сол
- смлян черен пипер
- 25 гр зехтин
Как да си направите пържени яйца
Загрейте олиото в тенджера на слаб огън, просто горещо, добавете разбитите яйца в момента.
Добавете щипка сол върху всяка и поръсете черен пипер според вкуса на тези, които трябва да ги ядат.
Покрийте тигана с капак и гответе на среден огън за около 7 минути, като изчаквате белтъците от яйцата да се сгъстят и придобият характерния бял цвят.
