Как да направите торта с тъмен шоколадов гъба, класическа рецепта, която е лесна за приготвяне, с необходимите съставки и описание на целия процес на приготвяне.
Състав за 4 човека
За гъбата торта
- 4 яйца
- 200 gr. брашно
- 200 gr. от захарта
- 1 саше мая
За пълнежа
- половин литър сметана
- 3 ядки от тъмен шоколад
- Алчермес или лимонов сироп
Как да си направите шоколадова гъба за торта
Отделете жълтъците от яйчния белтък.
Препоръчителни показания- Сан Джузепе палачинки със стафиди
- Проста и бърза класическа рецепта за ябълков пай
- Шарлът с мус от тъмен шоколад
- Малина сладко от сладко с бадеми, лешници и борови ядки
- Торта с кестеново брашно, борови ядки и стафиди
Смесете захарта с червените и разбийте белтъците до твърда, след това смесете двете части внимателно и добавете брашното.
Смесете всички компоненти и добавете пакетче мая.
Печете на средна температура за около. 20 минути, изчакайте известно време, преди да го извадите от фурната.
Когато тортата е студена, я разделете на две части, образувайки два диска, които ще бъдат мокри с ликьора или сиропа.
Счукайте сметаната и сложете две супени лъжици захар, разпределете я върху едната част от тортата и настържете шоколада върху нея, след това сложете върху нея другата част от тортата, намазана с ликьора, и отгоре разпределете разбитата сметана и настъргания шоколад.
