Как да приготвите канапе с филе от хамсия, рецепта включваща скариди от скариди, които да се приготвят с помощта на сандвич хляб и няколко други съставки, с бърза процедура на приготвяне.
Съставки за 4 порции
- 10 филета хамсия в олио
- гр. 80 от обелени скариди
- нарязан тиган каре или хляб с канапе
- гр. 60 масло
Приготвяне на канапе с филе от хамсия
Вземете филетата от хамсия и ги намалете до каша с вилица, след това включете маслото, като разбъркате всичко добре, така че да се получи мека смес, подходяща за разстилане върху тиган или хляб за канапе.
Разстелете всяко канапе и поставете 3 или 4 скариди върху него в зависимост от размера.
Подредете в тава, без да се припокривате, дръжте в хладилника, ако не ги сервирате в рамките на няколко часа.