Как да си направите бисквити без масло, проста рецепта, която изисква малко съставки, бърза при приготвяне и изпечена във фурната след намазване с разбитото яйце.
Съставки за 6 човека
- Брашно гр. 400
- 2 яйца
- Захар
- Саше от мая
- Зехтин
Как да си направите бисквити без масло
Омесете брашното с яйце, 4 супени лъжици олио и 2 супени лъжици захар, чаена лъжичка сол и малко топла вода, след което работете така, сякаш направете нормалния лист за паста.
Направете го на топка и оставете да почива на хладно за около половин час.
Оформете го с дебел пръст и направете понички, които ще сложите върху чинията с брашна на фурна.
Издълбайте повърхността с четири разфасовки отстрани, намажете с разбито яйце и гответе в средна фурна за около 20 минути.