Как да приготвим печено пуешко руло с рикота, рецепта с пълнеж, получена от конкретната смес от всички посочени съставки, увити в петънце.
Състав за 4 човека
- 500 гр смляна пуйка
- 250 г рикота
- 1 цяло яйце
- gr 100 настърган пармезан
- 150 г петънце
- сол и черен пипер
Как да си направите печено пуешко руло с извара
Смесете всички съставки и направете руло, като го увиете със петънце.
Сложете във фурната за около 45 минути с олио и след няколко минути добавете чаша бяло вино.
Сервирайте горещо, след като нарежете рулото на филийки, които да поставите върху чиниите.
