Как да си направим пълнозърнести канапе, вкусно предястие, получено чрез разнасяне и редуване отгоре на пълнозърнесто панкаре, зелено маслинено пате, черно маслинено пате и козе сирене.
Състав за 4 човека
За канапетата
- 8 филийки пълнозърнест сандвич хляб за канапе
- 200 гр. Зелена маслинова паста
- 200 г черен маслинов пастет
- 300 г прясно козе сирене
- 3 супени лъжици зехтин с екстра върджин
- черен пипер
За украса
- 100 г зелени маслини, пълнени с черен пипер
Как да приготвим пълнозърнести канапе с маслинов пат
В купа оформете козето сирене със зехтин и щипка черен пипер, докато стане кремообразно.
Препоръчителни показания- Кремове с артишок: чубрица рецепта, съставки от тесто
- Френско предястие със зеленчуци
- Канапе с филе от хамсия
- Пилешка салата с целина и майонеза
- Сьомга канапе и бъркани яйца
Разстелете зеления маслинов пастет върху филийка сандвич хляб и го покрийте с друга филия хляб, след това разстелете слой от козе сирене и сложете още една филийка хляб отгоре, разпределете черния маслинов пастет върху него и накрая затворете с друг резен хляб.
Едновременно направете същата операция и с останалите 4 филийки хляб за сандвич.
Увийте добре двата сандвича във фолио и ги поставете в хладилника, за да се уплътнят поне за час.
След като нарежете двата сандвича на малки правоъгълници и ги украсите с пълнена маслина, като го спрете с клечка за зъби.