Как да направите домати, пълнени с риба тон и тиквички, сотирани в тиган, с поръсване на магданоз и нарязани бадеми.
Състав за 4 човека
- 8 червени домата
- 2 тиквички
- 2 скилидки чесън
- 250 г риба тон в олио
- 4 лъжици бадеми
- 1/2 червен пипер лют червен пипер
- магданоз
- зехтин с екстра върджин
- сол и черен пипер
Приготвяне на домати, пълнени с риба тон и тиквички
Измийте доматите, отрежете горната капачка и маркирайте долната, за да останат прави.
Препоръчителни показания- Гръцки ориз и месо на скара
- Величествена тройна феттучини
- Белгийски ендивен пай и шунка със сос бешамел
- Калабрийски боб с чушки
- Оризова салата със скариди и риба тон
Копайте доматите с чаена лъжичка, като внимавате да не ги пробиете.
Леко ги осолете вътре и ги обърнете с главата надолу върху кухненска хартия, за да ги източите.
Измийте тиквичките, нарежете ги и ги нарежете на кубчета, след това ги сотирайте в тиган с олио, нарязан чесън и натрошен червен пипер.
Гответе около 3 минути и добавете натрошената риба тон с ръце, овкусете всичко и поръсете с лъжица гореща вода, след което добавете нарязания магданоз.
Напълнете изпразнените домати с приготвената смес и ги поръсете с нарязаните бадеми.
Поставете ги в гореща фурна на 190 ° C за 5 минути.
Извадете от фурната пълнените домати и ги сервирайте горещи.
