Какво да съхранявате в килерче, как да сложите, за да организирате по-добре храните и съставките, които са необходими за готвене, списък на най-популярните.

Как да си направим килер

Добре е да организирате килера на кухнята, за да имате малък запас от дълготрайна храна, в допълнение към необходимите за приготвяне на храна през периода от седмица.

Добре е да отделите определено пространство на всяка храна, за да имате под ръка всичко, което използвате най-често.

В близост до плота е препоръчително да държите маслото, оцета, солта, черния пипер и всички подправки, необходими за овкусяване на различни ястия, докато брашното, захарта, кафето, различните видове тестени изделия и ориз, от които можете да направите малък запас, трябва да се постави в специално пространство.

За закуска трябва да бъде запазен кът, в който можете да сложите бисквити, конфитюри, мед, нутела и няколко пакетчета мляко с дълготраен живот.

Не трябва да се забравя сушените бобови растения, като боб или нахут, да се готвят след накисването им във вода, а доматените консерви, винаги полезни при различни поводи.

Картофите, лукът и чесънът също трябва да се съхраняват правилно в килера или в мазето, ако има такива, далеч от светлина и влажност, лежейки в дървена кутия или картонена кутия.

Важно е също да имаме на разположение бакпулвер и прясна или сушена бирена мая, което ни позволява да правим хляб, пица и картофено пюре.

В другите отделения на кухнята трябва да се съхраняват тиганите и домакинските уреди за ежедневна употреба, докато по-големите тенджери или тигани, които се използват само при специални случаи, е по-добре да ги съхранявате някъде другаде или вътре в шкафа, но в задно положение по отношение на тези, които се използват ежедневно за готвене.