Тимбала от ориз и кайма

post-title

Как да направите тембалето от ориз и кайма, рецепта с галета и сос от рагу, които да се приготвят във фурната, описание на приготвянето и времето за готвене във фурната.


Съставки за 8 порции

- 1 яйце

- масло


- галета

- 500 гр ориз арборио

- ragù с 300 гр. смесена кайма и 500 гр. зеленчуци


- 80 гр. Настърган пармезан

- сол

Как да готвим тимбала от ориз и кайма

Започнете с приготвяне на рагуто от смесени меса и зеленчуци, включително чушки, тиквички и грах, за предпочитане е зеленчуците да ги добавите, когато месото се покафенее, варете и след това оставете да изстине.


Сварете ориза в обилна подсолена вода, отцедете и го смесете с ragù в купа, добавете настъргания пармезан и яйцето, като разбърквате, за да разбъркате всичко добре.

Изсипете сместа в намазана с масло и галета форма, изравнете повърхността с леко налягане, след това поставете в предварително загрятата фурна на 180 ° C и гответе за около 30 минути.

Препоръчителни показания
  • Печена тимбала Penne с месен сос
  • Спагети със сос от смесено месо
  • Тимбала от ориз и кайма
  • Паста с бекон в бяло
  • Zite в римски стил с варена шунка

Извадете от фурната, оставете да изстине за няколко минути, след това извадете от формата и сервирайте.

Пълнени чушки с кайма.Точната и правилна рецепта №1 на България! (Април 2021)


Тагове: Първи ястия с месо
Top