Как да готвим октопод в тиган с чушки, рецепта с малко съставки и подробно описание на простия процес на приготвяне.
Състав за 4 човека
- 1 октопод с тегло около 1 кг
- 3 жълти чушки
- 1 лимон
- магданоз
- сол и черен пипер
Как да приготвим октопод в тиган с чушки
Почистете октопода, нарежете го на малки парченца и го гответе в тиган.
Междувременно измийте, почистете и нарежете чушките на малки парченца.
Когато водата от октопод почти напълно се е изпарила, добавете чушките и продължете да готвите още четвърт час, след това добавете сол и прясно смлян черен пипер.
В края на готвенето изсипете лимоновия сок и прибавете обилно нарязания магданоз.
Сервирайте октопода горещ.
