Как да готвите ръжен хляб, проста рецепта за супа, която да се практикува с лекота, няколко съставки, включително лук и индийско орехче, които да се приготвят с месен бульон.
Съставки за 4 порции
- 8 dl бульон с месен орех
- 4 големи филийки ръжен хляб
- 1 малък лук
- 40 gr. от маслото
- индийско орехче
- сол
Приготвяне на рецептата за ръжен хляб
Обелете и измийте лука, след това го нарежете и разтопете маслото в тенджера на слаб огън, след това добавете нарязания лук с щипка сол, варете на умерен огън и често разбърквайте, докато леко покафенеят и покафенеят в време от около 7 минути.
Загрейте бульона на силен огън, пригответе почистените от корички филийки ръжен хляб и ги разделете на равни части с квадратна форма, разпределяйки ги в четири купи.
Когато бульонът заври, го изсипете върху хляба и разпределете лука по повърхността, заедно с поръсване на индийско орехче, веднага щом това стане, сервирайте веднага.
