Как да си направите гъба торта, шоколадова рецепта с лимонов сироп, включително бита сметана и яйца за печене във фурната.
Съставки за 4 порции
За гъбата торта
- 200 gr. от захарта
- 1 саше мая
- 4 яйца
- 200 gr. брашно
За пълнежа
- 3 ядки от тъмен шоколад
- Лимонов сироп
- половин литър сметана
Как да приготвим гъбата торта
Отделете жълтъците от яйчния белтък.
Смесете захарта с червените и разбийте белтъците до твърда, след това смесете двете части внимателно и добавете брашното.
Смесете всички компоненти и добавете пакетче мая.
Препоръчителни показания- Сан Джузепе палачинки със стафиди
- Проста и бърза класическа рецепта за ябълков пай
- Шарлът с мус от тъмен шоколад
- Малина сладко от сладко с бадеми, лешници и борови ядки
- Торта с кестеново брашно, борови ядки и стафиди
Печете на средна температура за около. 20 минути, изчакайте известно време, преди да го извадите от фурната.
Когато десертът е студен, го разделете на две части, образувайки два диска, които ще бъдат мокри с лимонов сироп.
Счукайте сметаната и сложете две супени лъжици захар, разпределете я върху едната част от тортата и настържете шоколада върху нея, след това сложете другата част от тортата, намазана с лимоновия сироп, и отгоре разпределете разбитата сметана и настъргания шоколад.
