Как да си направим макаронени изделия с наденица, ракета и сирене, рецепта за пикантна и лесна за готвене рагùма с обезмаслена наденица, чесън и семена от копър.
Състав за 4 човека
- 150 г наденица
- 4 супени лъжици зехтин с екстра върджин
- 1 супена лъжица бяло вино
- 1 скилидка чесън
- 1 чаена лъжичка семена от копър
- 1 куп ракета
- 120 г прясно алпийско сирене
- сол и черен пипер
Приготвяне на тестени изделия от граминя с наденица
В тиган с олиото и натрошения чесън сложете натрошената наденица, обезмаслете я за около 3 минути на много слаб огън, след това извадете чесъна и добавете семената от копър.
Налейте виното, изпарете го и добавете измитата и нарязана ракета.
Препоръчителни показания- Печена тимбала Penne с месен сос
- Спагети със сос от смесено месо
- Тимбала от ориз и кайма
- Паста с бекон в бяло
- Zite в римски стил с варена шунка
В тиган с подсолена вряща вода потопете бермудската трева в нея, след което я изцедете al dente.
Прехвърлете макароните в тигана със соса и черпак с готварска вода.
Разбъркайте добре със сиренето, намалете и сервирайте.