Рецепта за приготвяне на варени картофи с пикантна червена чушка, ръководство за приготвянето, което описва как картофите трябва да бъдат нарязани, преди да ги потопите във вода и времето за готвене.
Съставки за 4 порции
- 60 гр. Масло
- много пикантна червена чушка
- 800 гр картофи
- сол
Как да приготвим варени картофи с червен пипер
Сложете тиган на огъня с половин литър вода, който заври, междувременно обелете и измийте картофите, след което ги нарежете на ръка на филийки с височина около 3 мм.
Сложете ги във вряща вода и варете често като разбърквате, докато загубят суровия вкус, трябва да отнеме около 7 минути.
Добавете вода по време на готвене, ако е необходимо, но имайте предвид, че в крайна сметка картофите трябва да останат почти сухи.
Накрая добавете маслото и червения пипер в желаното количество, като разбърквате, за да се разтопи маслото, преди да сервирате това приятно пикантно гарнитура, докато е още горещо.
