Как да си направите ароматизирана белгийска салата с добавка на каперси и майонеза, време за приготвяне двадесет минути и готвене в тиган.

Състав за 4 човека

- 2 туфи белгийска салата

- 1 пролетен лук

- 2 супени лъжици зехтин с екстра върджин

- 150 гр. Риба тон в олио

- 1 супена лъжица кисели каперси

- 1 стрък магданоз

- 2 супени лъжици майонеза

- сол и черен пипер

Приготвяне на лодки с белгийска салата

Почистете салатата, като я измиете внимателно, обелете я и поставете по-големите листа върху кърпа, за да ги изсушите.

Нарежете централната част на кичурите на тънки филийки и ги нарежете, след това обелете лука и го нарежете.

Препоръчителни показания

• Кремове с артишок: чубрица рецепта, съставки от тесто
• Френско предястие със зеленчуци
• Канапе с филе от хамсия
• Пилешка салата с целина и майонеза
• Сьомга канапе и бъркани яйца

Загрейте олиото в тиган и покафенете салатата с пролетния лук за около 2 минути, като внимавате да се разбърква често.

Добавете отцедената и натрошена риба тон, отцедените каперси, около 1 супена лъжица нарязан магданоз, сол и черен пипер. Разбъркайте и гответе за 10 минути, след което оставете да изстине.

Свържете сместа, като включите майонезата и разпределете дресинга, получен в отделените по-рано листа.

Съхранявайте в хладилник до готовност за сервиране, добавете още нарязан магданоз непосредствено преди сервиране.