Как да приготвите пълнени тиквички във фурната, лесна рецепта, базирана на кайма с малко необходими съставки, методи на приготвяне и време за готвене.
Състав за 4 човека
- 10 тиквички
- 300 gr. кайма
- филийка хляб
- 1 яйце
- 50 gr. от пармезан
- 1 скилидка чесън
- мащерка
- магданоз
- зехтин
- сол и черен пипер
Препоръчителни показания- Гръцки ориз и месо на скара
- Величествена тройна феттучини
- Белгийски ендивен пай и шунка със сос бешамел
- Калабрийски боб с чушки
- Оризова салата със скариди и риба тон
Как да направите пълнени тиквички във фурната
Измийте, нарежете тиквичките наполовина и ги изпразнете с чаена лъжичка, като направите по две лодки за всяка тиквичка.
След като омекнете и изцедите филията хляб, смесете го с каймата, яйцето, настъргания пармезан, малко мащерка, нарязан магданоз и чесън, сол и черен пипер.
Смесете добре всички съставки и напълнете тиквичките с тази смес. Сложете ги да се готвят в тиган с олио, във фурната на 180 °, за около 40 минути.
