Тарталетки с артишок: рецепта с бутер тесто


post-title

Как да си направите тарталетки от артишок, рецепта, която да се приготви за кратко време, като използвате бутер тесто, с бекон и магданоз като декорация.


Състав за 4 човека

- 150 гр. Крем от артишок в буркан

- 50 гр. Нарязан бекон


- 2 яйца

- 1 стрък магданоз

- 2 супени лъжици мляко или сметана


- 1 диск с бутер тесто

- сол и черен пипер

- 4 формички за тарталетки


Приготвяне на тарталетки с артишок

Подредете филийките бекон в един слой върху подготвената тава за фурна, облицована с пергаментова хартия, включете решетката и изстискайте бекона до хрупкав, след като го нарежете.

В купа разбийте, с малка размахване или вилица, 1 яйце и 1 жълтък заедно с крема от артишок, съдържащ се в буркана, 1 чаена лъжичка нарязан магданоз, мляко или сметана по ваш избор, сол и черен пипер.

Препоръчителни показания
  • Кремове с артишок: чубрица рецепта, съставки от тесто
  • Френско предястие със зеленчуци
  • Канапе с филе от хамсия
  • Пилешка салата с целина и майонеза
  • Сьомга канапе и бъркани яйца

Накрая добавете бекона и внимателно разбъркайте.

Развийте бутер тестото на работната повърхност и получете много дискове, които да се използват за ред 4 форми на тарталетки, с диаметър 12 cm.

След като пробиете дъното на дисковете с бутер тесто, поставени във формите, разпределете върху тях яйчената и артишокова смес.

Печете в гореща фурна на 180 ° C за около 20 минути, извадете от фурната и оставете да изстине.

Накрая извадете тарталетите от артишок от формите и сервирайте върху чиниите с 1 гамит магданоз като декорация.

✿ Let`s COOK! : Волованы с икрой ✿ (Март 2024)


Тагове: Предястия
Top