Как да приготвите пикантни сладкиши с бутер тесто с артишок и бекон, рецепта включва сметана в сметана за пълнене, която да се пече във фурната.
Съставки за 4 порции
- 2 супени лъжици мляко или сметана
- 1 диск с бутер тесто
- сол и черен пипер
- 150 гр. Крем от артишок в буркан
- 50 гр. Нарязан бекон
- 2 яйца
- 1 стрък магданоз
- 4 форми за тарта
Как да си направите пикантни сладкиши с бутер тесто
Подредете филийките бекон в един слой върху подготвената тава за фурна, облицована с пергаментова хартия, включете решетката и изстискайте бекона до хрупкав, след като го нарежете.
В купа разбийте, с малка размахване или вилица, 1 яйце и 1 жълтък заедно с крема от артишок, съдържащ се в буркана, 1 чаена лъжичка нарязан магданоз, мляко или сметана по ваш избор, сол и черен пипер.
Препоръчителни показания- Кремове с артишок: чубрица рецепта, съставки от тесто
- Френско предястие със зеленчуци
- Канапе с филе от хамсия
- Пилешка салата с целина и майонеза
- Сьомга канапе и бъркани яйца
Накрая добавете бекона и внимателно разбъркайте. Развийте бутер тестото на работната повърхност и получете много дискове, които да се използват за ред 4 форми на тарталетки, с диаметър 12 cm.
След като пробиете дъното на дисковете с бутер тесто, поставени във формите, разпределете върху тях яйчената и артишокова смес. Печете в гореща фурна на 180 ° C за около 20 минути, извадете от фурната и оставете да изстине.
И накрая, извадете тартаните с артишок от формите и сервирайте върху чинии с 1 гамит магданоз като декорация.
