Как се правят канапета от пушена сьомга и бъркани яйца, леко предястие, което трябва да се приготви бързо, за което са нужни малко съставки и лесна процедура за всички.
Състав за 4 човека
- 4 филийки пушена сьомга
- 2 яйца
- 8 филийки от тиган каре
- 50 г масло
- сол и черен пипер
- земя в момента
Приготвяне на канапе от сьомга
Разбийте яйцата със сол и черен пипер, разтопете маслото в тигана и веднага щом се е разтопило, добавете яйцата да се смесват с дървена лъжица, така че да се сгъсти, като се уверите, че остават меки.
Леко кафяви филийки от тиган каре, сложете ги в чиния и ги покрийте с бъркани яйца, като поставете върху всяко канапе половин резен пушена сьомга.
Сервирайте веднага с горещи яйца и хляб.