Как да приготвите панирани яйца в сос Аврора, рецепта с малко необходими съставки и лесна процедура за приготвяне, която включва поставяне на яйца на парчета на филийки препечена тиган каре, преди да ги покриете със сос Аурора, е необходим пропуск във фурната преди да служи.

Състав за 4 човека

- 8 пресни яйца

- половин литър сос Аврора

- 8 филийки от тиган

- 40 гр. Масло

- 1 варен яйчен жълтък се натрошава

Приготвяне на панирани яйца в сос Аврора

Пригответе натрошените яйца и ги поставете върху плоска кърпа.

Извадете коричката от резените хляб и получете с помощта на заострен нож четири кръгли крутона, които да се покафенят в тиган с маслото, преди да ги поставите в непромокаема фурна чиния.

Поставете на всяка кора намачкано яйце, което да бъде покрито със соса аурора.

След като това е готово, прекарайте печенето във фурната за пет минути, след което поръсете повърхността на препарата с раздробения твърдо сварен яйчен жълтък преди сервиране.