Паста с горгонзола и варена шунка

post-title

Как да си направим макаронени изделия от горгонзола и варена шунка, включително сметана сред необходимите съставки, лесна рецепта за приготвяне само за двадесет и пет минути.


Състав за 4 човека

- 400 г макарони

- 150 г варена шунка


- 150 г горгонзола

- 250 мл сметана

- 1 китка магданоз


- сол

- черен пипер

- захар


Време за реализация

Около 25 минути

подготовка

1) След като отстраните коричката, нарежете горгонзолата на кубчета и я разтопете на слаб огън в тиган с голям диаметър.

Препоръчителни показания
  • Как да си направим рикота и спанатени тортели от Маремма
  • Тимбала с ориз и печен патладжан
  • Талиатели със сос от шафран и миди
  • Паста с горгонзола и варена шунка
  • Талиатели със скариди и чушки

2) След това добавете сметаната и добавете щипка сол, черен пипер и захар на вкус.

3) Оставете да се готви за около 5 минути, като бъркате постоянно.

4) Разделете филийките от сварената шунка наполовина и ги загрейте в тенджерата.

5) Продължете с приготвянето на макароните, като спазвате времената, посочени на опаковката.

6) След като измиете магданоза, го изсушете и го нарежете на ситно.

7) Подправете макароните със соса горгонзола, поръсете ги с магданоза преди сервиране.

Сега и във вашия дом! Необичайна, страхотна турска торта „Кюмбет Паста“ с кокос. I Apetiten TV (Декември 2020)


Тагове: Първа класика
Top