Панкото с рецепта за домати и босилек


post-title

Ръководство за приготвяне на рецептата за доматено панкото, което може да се направи и с домашен хляб, също положен, и домат със зехтин и аромат на босилек.


Състав за 4 човека

- шепа листа от босилек

- мина половин кило от доматена каша


- 3 скилидки чесън

- зехтин

- 8 филийки домашен хляб


- сол

- черен пипер

Приготвяне на доматеното панкото

Леко препечете 8-те филийки хляб.


Запържете натрошените листа босилек и трите скилидки чесън, нарязани на филийки в половин чаша олио.

Преди да покафенеете чесъна, добавете половин килограм от доматената пулпа, сол и черен пипер.

Препоръчителни показания
  • Артишок от магданоз с чесън
  • Настърган зеле с колбаси и маслини
  • Каперси и аншоа сос с маслини
  • Пържени картофи с домат
  • Рецепта за селска салата с маруля и аншоа

Печете около десет минути, след което добавете хляба на малки парчета и покрийте с гореща вода, донесете до кипене и сервирайте.

Върху всяка чиния можете да добавите капка сурово зехтин.

Миш маш - класическа рецепта в 2 варианта (Март 2024)


Тагове: Странични ястия
Top