Как да направите грах и бекон в тиган, рецепта, която включва сред съставките магданоз и бекон, подробно описание на процеса на приготвяне и готвене.
Съставки за 4 порции
- 1 стрък магданоз
- Бекон 50 g
- Зехтин
- Черен грах 500 g
- 1 пресен чесън
- сол и черен пипер
Приготвяне на грах и бекон в тиган
Поставете граха обелен и измит в тиган.
Добавете пресния чист чесън, стръкът цял магданоз, 8 супени лъжици олио и малко сол.
Налейте студена вода, докато грахът се покрие и гответе бавно, без капак, докато грахът се свари и водата не се изтегли.
Няколко минути преди да свалите от котлона, добавете бекона, нарязан на много тънки филийки.