Как да приготвим шпиони с варена шунка, рецепта за обикновено предястие, с необходимите съставки и методи на приготвяне, които да се ядат студени.
Състав 4 човека
- гр. 150 варена шунка
- гр. 100 от извара
- гр. 100 от маскарпоне
- лимонов сок на вкус
- сол
Как се правят кюфтета с варена шунка
Смесете сварената шунка с рикотата и маскарпонето, добавете малко лимонов сок, щипка сол и разбъркайте всички съставки.
Оставете да почине в хладилника за около два часа, след което вземете сместа и я сложете в сладкарската торбичка, след което оформете малки купчинки, подобни на безе, които да се сервират върху поднос.