Кюфтета и бекон: рецепта с борови ядки и орехи

post-title

Как да приготвим кюфтета с бекон и месо, лесна рецепта, включваща картофи, орехи и борови ядки, лесен начин за приготвянето им и пържене в тиган.


Състав за 4 човека

- Телешки филийки gr. 200

- Бекон гр. 100


- 2 големи картофа

- 2 супени лъжици орехови ядки

- 1 супена лъжица борови ядки


- 4 яйца

- Магданоз

- Брашно


- масло гр. 50

- Зехтин

Препоръчителни показания
  • Пържени телешки кюфтета с картофи, бекон и орехи
  • Дива свиня в салам с маслини и домати
  • Телешко коремче, сготвено на ниска температура
  • Нежна телешка яхния
  • Пилешки гърди с бадеми

- сол и черен пипер

- Месен сос

Как се правят кюфтета

Сварете картофите, обелете и ги омесете.

Кафявите телешки филийки в тиган с маслото, след което ги нарязваме на ситно върху дъската за рязане заедно с бекона.

В купа смесете картофите, месото, 2 яйца, нарязания магданоз, накиснатите стафиди, боровите ядки и нарязаните орехи.

Сол, черен пипер, разбъркайте добре и с ръце направете нормалните кюфтета не твърде големи.

Пасирайте ги в брашно, яйца и след това ги запържете в сгорещено олио.


Накрая ги сложете да овкусят в нормален сос за месо.

Семифредо с боровинки (Може 2021)


Тагове: Основни ястия от месо
Top