Месни ястия


Телешко филе с бекон и горчица

Пълно ръководство за приготвяне на говеждо филе, което ще се готви в тиган, рецепта със сос от червено вино с бекон и горчица. Съставки за 4 порции- 1 пролетен лук - някои листа от градински чай -...

Телешки котлети с мляко

Как да си направим телешки котлети с мляко, рецептата да се прави в тиган с добавка на горчица и шалот сос, необходими съставки и методи за готвене. Съставки за 4 порции- 2 шалота - 3 супени лъжици...

Кюфте в гювеч

Как да приготвите месо в гювеч, рецепта със сурова шунка, която да се готви в тиган с доматен и гъбен сос, или да се вари във вряща вода, като първо се увива в тензух. Съставки за 6 човека- 500 г...

Заекът на Хънтър с каперси

Как да си направим заешка ала какатора с каперси, рецепта, включваща маслини и доматена каша сред необходимите съставки, с подробна процедура за приготвяне, включваща методите на готвене в тигана. ...

Шиш агнешко със зелен пипер и домати

Как да готвя агнешки шишчета във фурната с домати и зелен пипер, рецепта, която изисква превантивно мариноване на съставките със сок от лимон преди готвене във фурната. Съставки за 4 порции- 1...

Пълнени тиквички цветя

Как да приготвите пълнени цветя от тиквички, които да се готвят в тиган, съставки и различни стъпки в детайли, за да се готви отличен втори курс. Състав за 4 човека- 15 цветя тиквички - 300 gr....

Сушени свински гъби печено говеждо месо

Как да си направим печено говеждо месо със сушени гъби от свинско месо, рецепта, която описва подробно методите на приготвяне, с необходимите съставки и времената на готвене във фурната. Състав за...


Top