Рецепта за приготвяне на домашно приготвена фокакия, кратко ръководство, което обяснява как да го направите с проста процедура и списък на малкото съставки, необходими за приготвянето на тестените изделия и овкусяването му.
Състав за 4 човека
- 1 пролетен лук
- 1 глава ескарола
- 1 супена лъжица черни маслини
- 1 пакет тесто за пица
- зехтин с екстра върджин
- сол
Приготвяне на фокаките
Почистете лука и ескарола, след това първото нарежете на филийки, а второто - на ивици.
Гответе ги в тиган заедно с маслините, нарязани на пръстени с олио и сол, изчакайте да изсъхнат добре, след това ги разпределете върху разточеното тесто и гответе в предварително загрятата фурна на 180 ° C за около 15 минути.
