Рецепта за готвене на омлет от картофи и яйца, бърз метод за приготвяне, от рязане на картофи до разбиване на яйца, до готвене в тиган.
Съставки за 4 порции
- зехтин
- 4 картофа
- 6 яйца
- сол
Приготвяне на омлет от картофи и яйца
Варете картофите, нарязани на парчета в тиган с малко зехтин, сол и черен пипер.
Когато картофите са сварени, ги изцедете добре от олиото, като ги сложите в гевгир.
След като върнете картофите обратно в тигана, добавете разбитите яйца с щипка сол и гответе добре от двете страни.
