Първо от месо


Папардел със сос от патици

Как да приготвим папардел със сос от патици, рецепта с червено вино, тиквички и моркови, както и черни маслини сред съставките, които трябва да се приготвят за около 40 минути. Състав за 4 човека-...

Ризото с артишок и наденица

Как да си приготвим ризото с артишок и наденица, рецепта, която трябва да се приготви за кратко време по класическия начин или с готвене в зеленчуков бульон, добавен в малки дози за необходимото...

Запечен оризов пай с месен сос

Как да готвя печен оризов пудинг, рецепта, която включва сос със сос от смесено месо и зеленчуци с настърган пармезан и яйце. Съставки за 8 човека- 500 гр ориз арборио - ragù с 300 гр. смесена...

Паста и боб със свинска кора

Как да приготвим макаронени изделия и боб със свинска кора в класическата версия на рецептата, която включва и бекон сред съставките, който ще се сервира хладък. Съставки за 6 порции- 1 кост от...

Папардел с заек: тосканска рецепта

Как да си приготвите папардела с заек по рецептата на Тоскана, ръководство за подготовка с подробна процедура и съставки, включително бекон и лук със зехтин дресинг. Състав за 4 човека- 50 gr. от...

Ризото с гълъби рагу със сушени гъби от свинско месо

Как да приготвим ризото със сос от гълъби, рецепта, която включва сдвояване със сушени свински гъби, всички необходими съставки и методи на приготвяне, до готвене и подправки, преди да сервирате на...

Картофени тортели: рецепта с бекон

Как да си направите картофени тортили, рецепта с добавен пълнеж от бекон и индийско орехче, всички необходими съставки и дресинг с месен или гъбен сос по ваш избор. Съставки за 6 човека- Бяло...


Top