Как да готвим яйца със сирене fontina, рецепта включва грах и бекон, които да се готвят на масло в тиган със сушен лук.
Съставки за 4 порции
- 1/2 глава лук
- 20 г масло
- 80 гр. Шрифт
- сол и смлян пипер
- 4 яйца
- 300 гр. Градински грах
- 100 gr. от бекон
Приготвяне на яйцата с шрифт
Почистете шрифта от кора и го нарежете на тънки филийки.
Обелете лука, измийте и подсушете, след което го нарежете на тънки филийки.
Вземете тиган, разтопете маслото и омесете нарязания лук, точно толкова, за да не се оцвети, след като добавите граха, разбъркайте с дървена лъжица, за да ги овкусите и поръсете всичко с чаша вода.
Препоръчителни показания- Пържени яйца: рецепта в тиган по естествен начин
- Бъркани яйца сирене и орехи
- Яйца с гъби с доматен сос
- Яйца с кремаво бели аспержи
- Яйца с грах и бекон: проста рецепта с fontina
Овкусете със сол и черен пипер, след това покрийте тигана, като готвите за около 12 минути на среден огън, като от време на време правите румъ.
Три минути преди края на готвенето добавете нарязания на кубчета бекон.
След като това е направено, сложете граха в тавичка за печене, създавайки 4 вдлъбнати седалки с лъжица, където ще се слагат яйцата, да гарнирате с резен сирене от шрифт, след което сложете във фурната, предварително загрята на 180 ° C, за време на готвене 5 минути.
