Рецепти вкусни първи ястия, бързи и лесни при приготвянето, събирането и ръководството за приготвянето на отлични ястия, които ще бъдат сервирани на масата като първи курс за всеки повод.
Значение първи курсове
С определението за първи курс, както вече можете да се досетите от името, ние възнамеряваме да посочим ястието, което е донесено на масата първо, след незадължително предястие.
Първият курс често служи, както се казва, за да обхване стомаха, за да даде в първата фаза на обяда незабавно усещане за ситост.
Първият курс обикновено се основава на въглехидрати, които представляват много важен хранителен прием в човешкия метаболизъм.
Кралицата на първите ястия е представена от макаронени изделия, варени в подсолена гореща вода или приготвени и на скара във фурната.
Макароните обикновено се подправят с доматени или месни сосове, а що се отнася до този във фурната, бешамелът често се добавя, за да се смесват най-добре всички съставки.
Тортели са първи курс, който често се използва и като единичен курс чрез измерване на подходящото количество.
Тортелини в бульон, супи и супи с месен бульон също са отлични.