Кремове с артишок: чубрица рецепта, съставки от тесто

post-title

Как да си направите крем от артишок, рецепта с необходимите съставки, съвети за приготвяне на тестото със сирене пармезан преди пържене в тиган, как да готвите и абсорбирате олио, за да се получи вкусно предястие, което да се сервира още горещо.


Състав 6 човека

- 250 г брашно

- 120 г масло


- 3 яйца

- половин литър вода

- 3 супени лъжици мляко


- 5 добре изцедени и нарязани на кубчета варени артишоци

- гр. 50 настърган пармезан

- масло


- сол и черен пипер

Как се приготвят бушони с артишок

В тенджера загрейте водата, млякото, 60 gr. от маслото, солта и черния пипер.

Препоръчителни показания
  • Кремове с артишок: чубрица рецепта, съставки от тесто
  • Френско предястие със зеленчуци
  • Канапе с филе от хамсия
  • Пилешка салата с целина и майонеза
  • Сьомга канапе и бъркани яйца

Когато заври, изсипете брашното наведнъж и бъркайте непрекъснато, докато тестото се отдели от краищата на тигана.

След като охладите сместа, добавете яйцата едно по едно, като продължавате да бъркате.

Прекарайте останалите сварени, отцедени и нарязани на кубчета артишоци за няколко минути в останалото масло, след което ги добавете към тестото заедно с настъргания пармезан.

След като смесите всички съставки, добре оформете малки топчета и ги запържете в сгорещено олио.

Когато са подути и златисти, ги изцедете добре и ги изсушете върху хартиени кърпи. Да се ​​сервира още горещо.

Универсално НИСКОВЪГЛЕХИДРАТНО ТЕСТО | FATHEAD DOUGH | KETO РЕЦЕПТИ (Декември 2020)


Тагове: Предястия
Top