Как да си направим пай от цвекло и тиквички, рецепта за печене във фурната, която включва сред съставките картофи и жълто брашно с яйца.

Съставки за 4 порции

- 4 тиквички

- Бяло брашно

- 2 супени лъжици жълто брашно

- 2 яйца

- Чард гр. 500

- 2 картофа

- Бял лук

- Зехтин

- сол и черен пипер

Приготвяне на торта с тиквички и тиквички

Първо пригответе бутер тестото, като смесите 3 унции бяло брашно с яйцата, супена лъжица олио, сол и малко топла вода.

Препоръчителни показания

• Артишок от магданоз с чесън
• Настърган зеле с колбаси и маслини
• Каперси и аншоа сос с маслини
• Пържени картофи с домат
• Рецепта за селска салата с маруля и аншоа

Работете добре, направете го на топка и го оставете да почива един час на хладно. Сварете цвеклото или спанака (или и двата), изстискайте ги и ги кайма.

Сложете ги в купа и добавете обелените и нарязани картофи, тиквичките и нарязания лук, жълтото брашно, яйцето, 4 супени лъжици олио, сол и черен пипер.

Разточете три четвърти от листа в намазнена тава за печене, изсипете добре смесения пълнеж в него и покрийте всичко с останалия лист. Леко го намажете, настържете го и го сложете в средна фурна за около час.