Как да си направим canestrelli, вкусни бисквити, приготвени с бяло и жълто брашно, масло, захар и какао, добре по всяко време на деня.
Съставки за около 500 г бисквити
- 200 г бяло брашно
- 50 г много фино смляно жълто брашно
- 150 г масло
- 100 г гранулирана захар
- 30 г какао
- 1 саше ванилин
- 1 яйце
- 1 щипка сол
- захар за глазура на вкус
Как да приготвим бисквити canestrelli
Пресейте бялото и жълтото брашно през сито, добавете захар, какао, ванилин и щипка сол.
Препоръчителни показания- Сан Джузепе палачинки със стафиди
- Проста и бърза класическа рецепта за ябълков пай
- Шарлът с мус от тъмен шоколад
- Малина сладко от сладко с бадеми, лешници и борови ядки
- Торта с кестеново брашно, борови ядки и стафиди
Поставете съставките върху работна повърхност и поставете цялото яйце и омекналото масло на малки парченца в центъра.
Смесете всичко и направете топка с получената смес, след което я оставете да почива около половин час, покрита със салфетка.
След като разточите тестото с височина около 1 см и със специалната форма, във формата на цвете с дупката в центъра, изрежете канестрелите.
Поставете в гореща фурна на 160 ° за около 15/20 минути.
Извадете бисквитите от фурната и ги оставете да изстинат, преди да ги напудрите със захарта за глазура.
